3 de January, 2006
Vida de un sumiller
No soy especial fan del vino, nunca lo he sido. Aparte de que me causa ciertas molestias digestivas (por supuesto, depende del vino), es por puro desconocimiento. A veces me he planteado que podr�a tener gracia hacer un curso de cata: lo justo para quedar "de guay" con los amigotes o con alg�n cliente. Ya se sabe, aprenderse las cuatro cosas que hay que hacer para probar el vino como si realmente supieras lo que haces, y 3 o 4 marcas de las m�s famosas para pedir en los restaurantes.
�A qu� viene todo esto? Bueno, pues a presentar en sociedad un nuevo blog, Vida de un sumiller. Ya s� que no tiene mucho que ver con el "negocio" sobre el que solemos hablar aqui, pero dado que �l (sumilleran�nimo) me menciona como inspiraci�n (al menos en cuanto al nombre del blog y de su propio nick), qu� menos que devolv�rsela!!. Y no solo eso, sino que desde mi lega posici�n, creo que est� poniendo cosas interesantes sobre vino.
As� que ya sabeis, si os gusta el "pipiriripip�, de la boooota empinar pararapap�", ya teneis un nuevo sitio donde hablar de ello.
�Salud!




2 comentarios
Ni curso de cata ni nada parecido. Todo lo que necesitas saber del vino se aprende bebiendo vino.
Los cursos de cata s�lo sirven para saber de qu� cosecha y tipo de uva es ese vino que no te est� gustando.
Feliz A�o, consultor!!